La Ganaderia de reses bravas Hermanos Margalef Sanjuan es la más antigua de toda Cataluña. Sus inicios datan del 1883, con la compra de 25 vacas, un cabestro, un semental y un eral a Nazario Carriquirri, llegango a las 150 cabezas de ganado. El 1936, con la guerra civil española, la ganadería llegó a descender a 35 cabezas, recuperándose en la “Illa de Gracia” en el Delta del Ebro. En 1952 ingresa en la prestigiosa AGL (Associación de Ganaderias de Lidia).
Hasta los años setenta, se han corrido novilladas en: Castellón, Tarragona, Gerona, Benasal, Vinaroz, Alcañiz, E islas Baleares (Inca y Felanix), momento en que se decide centrar el rumbo de la ganadería hacia el festejo popular, tan tradicional en estas tierras.
En este siglo, la base del ganado ha sido el encaste Santa Coloma y el encaste Villamarta, con una raíz de casta Navarra. En 2006, después de un vacío de corral, se ha refrescado con animales de la Rebomba “J. María Arnillas” (via Nicasio Casas), Jose Luís Cuartero y Hnos. Mailyn (encaste Nogué), los tres aragoneses y Manolo Beltran (via Sonia Gonzalez) de Cabanes Castellón.
En 2006 y en 2009 la ganaderia ganó el premio a la mejor tarde en la semana taurina de Amposta y mejor vaca con “Mejicana” ambos años. En 2010 Obtuvo el premio a la mejor ganadería en la semana taurina Vila de Puzol y ganadería triunfadora en la semana taurina de Segorbe. La vaca “Loca” ganó el premio a la mejor vaca en la semana taurina Vila de Puzol, En la semana taurina de Segorbe, y en la semana taurina de Catí, el toro “Cerrajero” ganó el premio al mejor toro en la semana taurina Vila de Puzol. En 2011 Obtuvo el premio a la mejor ganadería Vila de Puzol con “Loca”, “Llavero” y “Artillero” como mejores vaca, toro y novillo respectivamente. Siendo la única ganadería hasta el momento en ganar dos años consecutivos, también fue la ganadería triunfadora en la semana taurina de la Villavieja en 2011 y 2012, siendo la vaca “Mejicana” la mejor de la semana. En 2012 la vaca “Loca” obtuvo el premio a la mejor vaca en el concurso de la Pascua Taurina de Onda.
La Ganadería ha diseñado la finca “Lo Racó de Séneca” con la idea de poder dar a conocer al turismo tan ancestral negocio en tierras catalanas, la finca cuenta con corrales de manejo, plaza de tientas y comedor, además fusiona a la perfección la cria del toro de lidia con la explotación de las oliveras que nos dan el aceite de oliva virgen extra, de propiedades reconocidas mundialmente.
Desde 2017 se organizan en Amposta, en el mes de diciembre, unas mesas redondas para enfocar el toro des del punto de vista medio ambiental, para impulsar producto cultural, turístico y alimentario derivado de la cría de bravo en sistema extensivo. La primera fue en solitario y la posteriores han sido mediante “L’Associació de Criadors de Brau de les Terres de l’Ebre” junto con otros ganaderos de la zona. Es un proyecto innovador que repensando el toro y su mundo, busca nuevas vías para poner en valor la cria de toro bravo en las “Terres de l’Ebre”.
Desde marzo de 2019, la ganadería lleva la gestión de la “Illa dels Bous” situada en Vinallop.